原料
西米: 一包, 大芒果: 一個, 布丁粉: 兩盒, 餅乾: 一包, 果醬或者煉乳: 一瓶, 水或者牛奶: 450g
步驟
1材料備好 圖片里很多是多餘的 布丁粉用展藝的抹茶味與芒果味75g裝 一包可以做450的水
2西米放高壓鍋 加水比例為1:5左右 用電磁爐很慢而且容易糊掉 西米煮前千萬不要泡水 會融化
3芒果切小塊 餅乾放攪拌杯裡面攪碎 煮好的西米倒入涼水中泡一會兒
4250ML的純牛奶或者水倒入奶鍋中煮沸後關小火 倒入半包布丁粉攪拌均勻至沸騰後倒入模具內放涼
5煮好的西米倒些在碗里 留些備用 往碗里倒入牛奶或者糖水都可以然後加芒果 最後在上面放了黑加侖果醬 味道美美噠
6放涼後的布丁基本已經固定 再鋪一層西米然後把攪好的餅乾鋪上去 最後放幾個芒果碎 OK啦 好吃的不要不要的(๑•ั็ω•็ั๑)
小技巧
水果可以按個人喜好添加的哦 不說了我吃去了(ฅ>ω<*ฅ)