雞蛋清: 2個， 德運奶粉: 2大勺， 白糖: 2小勺， 葡萄乾: 自己喜歡的量
1蛋清分離
2加入白糖，打出泡泡
3溫開水沖泡牛奶 攪拌均勻
4將蛋清倒入牛奶 泡泡不要倒進去哦 稍作攪拌
5放入蒸鍋 蒸10~15分鐘 後關火 悶5分鐘 晾涼後即可食用 溫溫的也很好吃～
6灑上葡萄乾 美美的小食雙皮奶完成✅ 噔噔！
看到有些帖子說蛋清要用過濾網篩一遍，個人覺得蛋清打得冒泡泡就停散的啦，打一首歌的時間差不多～?
