![](/images/node/17/177952.webp?1638100984)
原料
小鯽魚: 3條, 紐奧良烤肉料: 2小勺, 蔥段: 適量, 薑片: 適量, 蒜片: 適量
步驟
1將鯽魚去除內臟腮鱗,洗凈
![](/images/seq/51/514626.webp?1638147964)
2倒入烤肉料拌勻
![](/images/seq/51/514627.webp?1638147964)
3加入蔥段姜蒜片,腌制1小時左右
![](/images/seq/51/514628.webp?1638147964)
4腌好後放入不鏽鋼盤
![](/images/seq/51/514629.webp?1638147964)
5烤箱預熱200度,將盤子放在烤箱烤架上,烤約20分鐘左右
![](/images/seq/51/514630.webp?1638147964)
6熟透,出爐
![](/images/seq/51/514631.webp?1638147964)
小技巧
小鯽魚很容易不需要烤太長時間。如果是大魚則需要相應地增加烘烤時間,同時,腌制時間也應該適當增加。
小鯽魚: 3條, 紐奧良烤肉料: 2小勺, 蔥段: 適量, 薑片: 適量, 蒜片: 適量
1將鯽魚去除內臟腮鱗,洗凈
2倒入烤肉料拌勻
3加入蔥段姜蒜片,腌制1小時左右
4腌好後放入不鏽鋼盤
5烤箱預熱200度,將盤子放在烤箱烤架上,烤約20分鐘左右
6熟透,出爐
小鯽魚很容易不需要烤太長時間。如果是大魚則需要相應地增加烘烤時間,同時,腌制時間也應該適當增加。