孜然香芋片 0

原料

荔浦芋頭: 1個, 色拉油: 適量, 孜然粉: 適量, 鹽: 適量

步驟

1荔浦芋頭削去外皮,用刨片刀刨成這樣的薄片,用適量的鹽拌勻。

2油熱後,分次倒入香芋片炸脆,撈出放在吸油紙上。

3撒入孜然粉拌勻

4放涼後放入瓶中密封保存,就成了聽音樂、看電視時的小零食,比薯片好吃多了!

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