孜然豬肉條 0

原料

豬肉: 若干, 雞蛋: 一個, 醬油: , 蚝油: , 麵粉:

步驟

1豬肉切條、蒜姜切碎加入肉里拌勻

2加老抽上色,加孜然粉、鹽、雞蛋、蚝油、腌十分鐘

3十分鐘後放進麵粉攪拌勻稱

4油鍋七分熱下肉炸

5出鍋可以撒上芝麻即可。也可以加上蕃茄醬,相信千島醬也不錯。你喜歡什麼就加什麼!

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