掛麵: 兩小把, 韓式碳烤肉: 三片, 冰凍蝦仁: 8個, 蠶豆粒、玉米粒、胡蘿蔔粒: 適量
1先將蝦仁解凍,去除背上的筋,洗凈後倒入鹽、醋去腥(因為沒有料酒)
2將蠶豆粒、玉米粒、胡蘿蔔粒、洗凈待用
3先將蝦仁進行清炒差不多八分熟加入蠶豆粒等進行翻炒,再加入備好的韓式碳烤肉切片一起翻炒加入適量的鹽以及味精等
4將掛麵清水煮熟後,把面撩起瀝干放入之前備用的蝦仁等材料中進行干拌,然後同時加入番茄辣醬調味,一會會就好出盤啦!