內脂豆腐: 一盒, 松花蛋: 1-2顆, 香椿: 一小把, 小蔥: 一小把, 榨菜: 一小包, 瑤柱絲: , 醬油: , 麻油: , 其餘自行調味:
1香椿汆水撈起切細
2所有材料切粒
3所有材料平鋪,淋瑤柱絲醬油麻油或自行調味
4拌一拌開吃!