原料
雞肉小裡脊: 一條， 土豆: 半個， 芝士: 一片， 油: 少許， 米飯: 適量， 鹽: 少許， 番茄沙司: 少許
步驟
1給崽吃的要新鮮，現煮米飯，盛出他平時的飯量，鋪在盤子裡。
2雞肉小裡脊化凍，切成片，加少許鹽，腌制十分鐘。 小裡脊給寶寶吃很方便，處理起來也簡單。這是在超市買的泰森盒裝雞肉，很方便。
3土豆切小片，然後在水裡泡著。 因為擔心龍葵素，所以泡水處理下，給寶寶做飯比較細心，自己平時就直接下鍋了。
4熱鍋，然後倒入少許食用油，此處用了花生油
5放入雞肉翻炒。
6雞肉變白，加入土豆片，翻炒。
7加入適量清水，把土豆煮軟，加少許鹽。 寶寶吃的淡，少放一點。
8把炒好的土豆雞肉飯均勻覆蓋在米飯上。
9擠上番茄沙司。 自己做的番茄醬更健康，此處偷懶。
10放上一片芝士
11放入預熱好的烤箱，170℃，15分鐘。 烤過的雞肉更有干香的滋味，配上芝士香香的。
12出爐了，賣相還不錯。 剛出爐的飯很燙，一定要放一會，溫度降下來才能端給寶寶吃！！！
小技巧
偷懶的話，土豆雞肉炒好拌上飯就可以吃了。 今天剛好家裡有芝士，加片芝士丟烤箱也很簡單。主要寶寶愛吃呀，最先把芝士吃光了！ 番茄沙司也是因為寶寶愛吃才加的，之前做麵條加點番茄沙司，他就興致大增。
