原料
三黃雞: 半隻， 鮮蟲草花: 50克， 黃花菜: 20克， 紅棗: 6顆， 姜: 10克， 鹽: 適量， daogrs G5: 1台
步驟
1將黃花菜用水浸泡10分鐘。
2姜切成絲。
3紅棗去核切成條狀。
4蟲草花、黃花菜、紅棗洗凈備用。
5將雞塊洗凈後放入燉盅中。
6再將除鹽外的所有材料放入燉盅中。
7在燉盅里倒入清水，清水沒過材料，最後蓋上蓋子。
8將燉盅放進蒸烤箱中。
9蒸烤箱水箱加滿水。
10選擇蒸的功能，蒸製1小時。
11蒸製完成，取出。
12加入鹽調味即可飲用。
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小技巧
1、如果是用大燉盅，建議燉的時間延長至1.5-2小時。 2、也可以用乾的蟲草花來燉制，用量可以比鮮蟲草花少一點。
