原料
: 2隻， 牛肉: ， 細粉: ， 豆腐: ， 西紅柿: ， 醬油: ， 澱粉: ， 菠菜:
步驟
1牛肉切絲
2加少量澱粉
3加醬油，鹽，大料，腌制15分鐘
4鍋里加水，我用的是骨湯，水就可以
5水開後，放入腌制好的，牛肉絲，然後打沫
6打完沫放入，薑片，蔥
7豆腐切成一丁
8把豆腐放入湯中
9然後放入細粉，熬20最少
10西紅柿，放入湯中
11菠菜切好，先放西紅柿，可以加荷包蛋
12加入荷包蛋
13放入菠菜就可以出鍋，最後再嘗下味道，可以少加點鹽
小技巧
牛肉要腌制味道才好，兒子喜歡吃
