山楂: 克, 冰糖: 克, 白糖: 克, 水: 克, 油: 4:1的水油
1水和油4比1混合成一碗,倒入鍋中,以防粘鍋。
2加入冰糖,煮到糖水微微發黃,放入山楂。
3山楂煮到差不多,放入白砂糖。
4煮到白砂糖化了就可以出鍋啦。
煮的時間更長一些就可以當做山楂糕吃了