臘肉: 一塊(適量), 鮮筍: 適量, 醬油: 一勺
1泡筍&臘肉 冰箱裡直接撈出來的 半個鐘換次水
2泡好滴臘肉 切片 以備下鍋翻滾
3把筍撈出來 瀝干
4把肉肉先拿下鍋里去炒 八成熟後放筍
5出鍋 出鍋前記得放上自己喜歡的調料噢