原料
雞翅中: 5個, 雞翅根: 7個, 奧爾良調料粉: 20克, 粉芡: 兩勺, 黑胡椒粉: 適量
步驟
1超市可以買到的,各種調料粉,蒜香、香辣都有!我比較喜歡奧爾良的!
2將雞翅洗乾淨,把調料粉和粉芡放入拌勻
3我是自己現磨的黑胡椒,比黑胡椒粉香許多!然後再次拌勻,如果沒有,不放也可以,個人喜歡奧爾良加黑胡椒的味道,腌制兩個小時就可以炸了!
4油燒熱,炸至金黃色即可!
5差不多咯!
6全部都已經炸好!開吃.!
小技巧
ps:腌制兩個小時的話得需要再加一點點鹽,如果腌制6小時以上就不用另外放鹽了!