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原料
雞翅: 若干, 鹽: 少許, 生粉: 少許, 炸豬排配料: 少許, 料酒: 少許
步驟
1雞翅冰箱拿出來過水融化
2洗凈 正反兩面斜切三刀
3用鹽正反兩面抹勻
4生粉加水調和 和腌好的雞翅混在一起 再加少許料酒 腌制少許時間
5倒少許【炸豬排配料】在盤子上 將腌制好的雞翅正反兩面裹上放入油鍋里反覆煎炸 至出鍋
雞翅: 若干, 鹽: 少許, 生粉: 少許, 炸豬排配料: 少許, 料酒: 少許
1雞翅冰箱拿出來過水融化
2洗凈 正反兩面斜切三刀
3用鹽正反兩面抹勻
4生粉加水調和 和腌好的雞翅混在一起 再加少許料酒 腌制少許時間
5倒少許【炸豬排配料】在盤子上 將腌制好的雞翅正反兩面裹上放入油鍋里反覆煎炸 至出鍋