檸香蘿蔔 0

原料

檸檬: 半個， 蘿蔔: 1個， 蜂蜜: 2勺， 鹽: 1勺， 白糖: 1勺， 白醋: 少量

步驟

1白蘿蔔一個去皮

2切成薄片

3加鹽腌制十分鐘，擠去多餘的水份

4加白糖和蜂蜜拌勻

5擠小半個檸檬的汁進去拌勻，嘗一下酸甜度，如果不夠算可以加入少量白醋。

6裝盤，超級簡單的下酒菜

小技巧

擠過汁的檸檬別扔，還能用來泡茶，加點蜂蜜就成了檸檬蜂蜜茶。

相關菜譜