瘦肉: 500g, 鮮無花果: 6個, 薑片: 適量, 鹽: 適量
1將500克瘦肉剁碎或切片,放入燉盅內。加入適量凍開水。
2放入切好的無花果或整個無花果,再放入適量薑片。浸泡2-3小時。
3再燉2-3小時,燉好後加入適量鹽調味即可。