原料
豬骨500克,茅根50克,馬蹄6個,胡蘿蔔半個,蜜棗2粒
步驟
1.豬骨飛水後沖洗乾淨浮沫;茅根清洗乾淨,馬蹄削皮後對半切開,胡蘿蔔削皮後切厚塊,蜜棗沖洗乾淨 2.全部材料放進湯鍋,加入8碗清水 3.大火煲開後,轉小火煲2個小時 4.放鹽調味即可
豬骨500克,茅根50克,馬蹄6個,胡蘿蔔半個,蜜棗2粒
1.豬骨飛水後沖洗乾淨浮沫;茅根清洗乾淨,馬蹄削皮後對半切開,胡蘿蔔削皮後切厚塊,蜜棗沖洗乾淨 2.全部材料放進湯鍋,加入8碗清水 3.大火煲開後,轉小火煲2個小時 4.放鹽調味即可