土豆: 個, : 勺, 辣椒面: 勺
1切片
2播散
3煮斷生控水自然冷卻備用
4小米辣,蒜蓉,香菜,加鹽,糖,花椒油,芝麻油,蒸魚豉油製成味汁
5辣椒麵,孜然粉,白芝麻,花椒麵,
6油七成熱滋油
7麻辣油,和香料拌勻。
8土豆片和料汁拌勻上菜