原料
草頭: 500克, 鹽: 2克, 二鍋頭: 10毫升, 色拉油: 30毫升, 白糖: 5克
步驟
1食材準備,草頭擇好後洗凈,瀝干水分備用
2打開方太灶具電源,鍋內倒色拉油,燒至9成熱
3下草頭,用鍋鏟翻炒,烹入白酒、生抽、鹽和白砂糖,快速翻炒3~4秒後即可出鍋
4鮮嫩碧綠的酒香草頭
草頭: 500克, 鹽: 2克, 二鍋頭: 10毫升, 色拉油: 30毫升, 白糖: 5克
1食材準備,草頭擇好後洗凈,瀝干水分備用
2打開方太灶具電源,鍋內倒色拉油,燒至9成熱
3下草頭,用鍋鏟翻炒,烹入白酒、生抽、鹽和白砂糖,快速翻炒3~4秒後即可出鍋
4鮮嫩碧綠的酒香草頭