原料
雞蛋: 2個， 白糖: 45克， 低筋麵粉: 60克， 黃油: 25克， 泡打粉: 看著辦吧，我從來都是看著加T^T
步驟
1蛋白蛋黃分離
2蛋白加入35克白糖打到6成發
3蛋黃加入剩下的白糖打發
4把打發的蛋黃分3次拌入打發的蛋白糊
5把麵粉和泡打粉過篩2遍，分次加入蛋糊中，拌勻。再加入融化的黃油
6麵糊倒入蛋糕杯7成滿，上面鋪滿棉花糖，烤箱175度20分鐘
小技巧
麵糊中也可以加入可可粉啊，抹茶粉啊神馬的，隨意的 棉花糖一定要在沒烤的時候放，烤完再放就不是那個感覺了 ps.由於太匆忙，沒拍圖(>_<)網上找的
