蒜蓉粉絲蒸大蝦 0

原料

鹽: 適量, 蒜: 適量, 粉絲: 適量, 蝦: 8隻, 海鮮醬油: 適量, 蚝油: 適量

步驟

1蝦洗凈,挑蝦線

2從中間切開,但不要切透

3粉絲用開水燙軟備用

4蒜蓉用油炒熟,加一丟丟鹽

5海鮮醬油和蚝油攪拌均勻

6後來就忘記拍照片了!泡軟的粉絲墊底,炒熟的蒜蓉放到蝦背上,均勻地碼在粉絲上,把調好的醬汁澆在蝦上,上鍋蒸熟即可

小技巧

蒸的時間不宜過長,最後我發現粉絲比蝦好吃?

相關菜譜