原料
麵粉: 400g， 酵母: 4g， 溫水: 200ml， 麵粉: 220g， 酵母: 2.5 g， 黃南瓜泥: 150g
步驟
1白色麵糰：4g酵母放入溫水中完全溶解後，倒入麵粉中，麵糰揉成光滑的麵糰後，在溫暖處發酵2小時左右。
2黃色麵糰：南瓜泥蒸熟後在不燙手的情況下發入酵母2.5g,攪拌均勻後倒入麵粉中和成黃色麵糰。放置在溫暖處發酵至2倍大。
3將發好的麵糰在案板上揉，排出麵糰中的空氣後用擀麵杖擀成薄片，用一個7cm直徑的模具，把兩種麵皮切成圓形備用。
4邊角料搓成兩頭尖的麵條（當花心）備用。
5一片白麵皮一片黃麵皮疊放上去一共5片，然後用筷子在中間按一下，放上
6花心放在上面並捲起來
7用切刀在中間切斷就成為2朵玫瑰花饅頭了。
8其餘的也這樣做。
9做完後靜置15分鐘後，冷水上蒸鍋大火蒸10分鐘後，關火燜5分鐘，即可食用。
小技巧
溫水溫度在30度左右 黃色麵糰麵粉量，根據南瓜泥含水量進行調整
