
原料
第一種做法材料:板栗清水毛巾: 適量, 第二種做法材料:板栗: 適量, 第三種做法材料:板栗油,糖,清水: 適量
步驟
1第一種烤板栗: 板栗洗凈,控干水份。每一個都划上一道口子,長一點(不要傷到手啦)~

2鍋內倒適量清水,放入板栗,待水燒開煮2分鐘撈出~

3烤箱預熱200°,上下火,中層烤20分鐘(稍大個的可多烤5分鐘)~

4烤好拿出烤盤,馬上蓋上毛巾燜捂5分鐘~

5烤好啦,甘甜肉肉噠,香吖?

6第二種蒸板栗: 板栗洗凈,控干水份。每一個都划上一道口子,長一點(不要傷到手啦)~

7將板栗放到蒸簾上,蓋上電飯煲,水開後蒸20分鐘,切口蒸開即好啦(用蒸鍋蒸就大火燒開,中小火蒸20分鐘)~

8蒸好啦,軟綿,面面的香吖?~

9第三種糖板栗: 將板栗洗凈,控干水份。每一個都划上一道口子,長一點(不要傷到手)~

10把板栗放入盆中,倒入少許油,拌勻~

11將糖和清水混合成糖水(攪拌至糖融化)~

12烤箱預熱200°,上下火,中層,先烤20分鐘~

13烤好拿出刷一層糖水(要刷在板栗肉上)繼續烤5分鐘~

14糖板栗做好啦。來來來吃板栗啦?~

小技巧
板栗買的大個的,可在烤5分鐘,不要烤時間長啦以免糊或者硬~