紫菜10張，山芹菜2株，碎牛肉2大匙，蔥1支，蒜泥1大匙，芝麻2/3大匙，A麻油1大匙，醬油適量，B麻油1又1/2大匙，C醬油1大匙，糖1小匙
1.蔥洗凈切段；山芹菜洗凈切3公分段；碎牛肉以調味料A炒熟備用。 2.紫菜以烤箱略烤過後撕碎，先以調味料B中的麻油拌勻，再加入其他材料及調味料C充分拌勻即可食用。
