原料
雞胸肉: 半塊, 銀針菇: 少量(宿舍剩下的), 木耳: 少量(宿舍剩下的), 青椒: 1個, 胡蘿蔔: 半個, 錫紙: 一張, 麻油 鹽 生抽 料酒 澱粉: 適量, 糙米或大米: 一把
步驟
1蔬菜洗凈後切絲
2雞胸肉切成長條,用料酒、生抽、鹽、澱粉腌制
3混合雜蔬和雞胸肉,靜置入味,味道不足可再加調料
4把食材到到錫紙上,然後包好(這是已經熟了的)
5淘米煮飯~電飯鍋一般都會附贈一個蒸屜(不知道是不是叫這個)把錫紙包好的食材放到蒸屜上面,和米飯一起煮
小技巧
糙米口感肯定是不如大米的~ 錫紙包的時候注意包好了不然會漏湯