原料
菠蘿: 1個， 米飯: 200克， 洋蔥: 50克， 蝦仁: 100克， 蘑菇: 50克， 豌豆: 50克， 雞蛋: 2個
步驟
1首先，我們來做一個菠蘿碗。在菠蘿的三分之一處切開。
2然後，在菠蘿果肉上橫豎分別劃幾刀，方便一會兒取果肉。一定要注意不要戳破菠蘿皮。
3接著，用勺子把菠蘿肉取出，放在碗中待用。我知道菠蘿味很香，可以偷吃一點，因為炒飯不需要那麼多菠蘿肉，但不要都吃光。
4取出的菠蘿肉如果太大塊，可以稍稍切小一點。
5除了菠蘿，炒飯的材料還有：蝦仁，蘑菇，豌豆，胡蘿蔔丁，洋蔥丁，米飯，和兩個雞蛋。
6下面我們來做炒飯。鍋中加入油，少許鹽。然後加入洋蔥炒香。
7接著，加入蘑菇，微微翻炒。
8然後，加入蝦仁。
9接著，加入豌豆和胡蘿蔔丁，稍稍翻炒。
10再加入米飯，炒至米飯散開。
11直接往鍋中打入兩個雞蛋，和炒飯一起炒至金黃。
12最後加入菠蘿，翻幾次鍋，就可以出鍋啦！
13裝入剛剛做好的菠蘿碗中，裝飾一些芝麻，就可以吃啦！
14這道簡單漂亮又美味的菠蘿炒飯，大家學會了嗎？那就趕快行動，為你的家人朋友做一道適合夏日的水果炒飯吧！
小技巧
1、切菠蘿肉時一定要把握好力度，太淺，菠蘿肉不易分離，太深，菠蘿皮會被戳破。 2、做好的菠蘿碗一定要倒扣，讓果汁流出。 3、炒飯的材料大家可以根據自己的口味進行調整，加入培根、香腸等食材可以讓炒飯更香。
