秋葵: 500克, 水豆豉: 100克, 蒜: 一瓣, 小米椒: 一顆, 美極鮮醬油: 一勺, 醋: 一勺, 雞精: 半勺, 花椒油: 一勺
1秋葵焯水,加點熟油
2濾出來,擺盤
3熱油炒酥豆豉,加蒜泥,小米椒圈炒香,關火
4加入:一勺美極鮮醬油,一勺醋,半勺雞精,一勺花椒油,拌勻
5淋調料