酸辣薯豆腐 0

原料

紅薯豆腐: 一份, 鹽: 一勺, 雞精: 一勺, 醋: 少許, 剁辣椒: 適量, 油: 適量, 姜: 一塊, 蒜/蔥: 兩個

步驟

1多切點姜蒜

2切厚點不容易碎

3不要太大塊

4油要多放些

5下姜,蒜,剁辣椒,蒜蓉辣醬也可以

6加醋少許不愛吃可以不放

7下薯豆腐

8翻炒

9加雞精

10加鹽

11出鍋

小技巧

菜比較費油,油多放好吃,蔥和蒜不能同吃

相關菜譜