黃瓜: 1根, 蒜: 2瓣, 陳醋: 1勺, 白砂糖: 1勺, 辣椒醬: 半勺
1黃瓜洗凈去頭尾。
2用菜刀開始拍它,一次拍不碎就多拍兩下。
3切成小段,放碗里備用。
4大蒜拍碎切成蒜蓉。
5加一勺白砂糖和一勺醋。
6按個人口味加辣椒醬。
7拌勻,開吃!