原料
黃瓜: 2根, 蒜: 1個, 小尖椒: 2個, 醋: 1勺, 生抽: 半勺, 糖: 2.5克, 香油: 半勺
步驟
1黃瓜洗後拍成條,記得是用刀背拍拍拍,然後裝進碗里,黃瓜籽不要丟掉,一起裝(~o~)Y
2一頭蒜剝皮切成瓣,喜歡吃蒜的可以多加點……
32根辣椒洗完切成段,喜歡辣的可以再加……
4蒜瓣,辣椒段放進黃瓜里,然後倒進陳醋,醬油,白糖,最後曬上香油進行攪拌…
5攪拌完成後放一下,等它入味就可以了…??
小技巧
陳醋放得早比醬油多…
黃瓜: 2根, 蒜: 1個, 小尖椒: 2個, 醋: 1勺, 生抽: 半勺, 糖: 2.5克, 香油: 半勺
1黃瓜洗後拍成條,記得是用刀背拍拍拍,然後裝進碗里,黃瓜籽不要丟掉,一起裝(~o~)Y
2一頭蒜剝皮切成瓣,喜歡吃蒜的可以多加點……
32根辣椒洗完切成段,喜歡辣的可以再加……
4蒜瓣,辣椒段放進黃瓜里,然後倒進陳醋,醬油,白糖,最後曬上香油進行攪拌…
5攪拌完成後放一下,等它入味就可以了…??
陳醋放得早比醬油多…