粉絲: ， 南瓜: ， 蒜頭: ， 紅尖椒: ， 蒸魚豉油: ， 鹽: ， 食用油:
1粉絲提前泡軟，南瓜切一厘米左右厚片，蒜頭切成蒜茸，紅尖椒切末
2粉絲和南瓜加少許鹽拌勻。盤底抹少許食用油，粉絲平鋪在盤底，南瓜片鋪在粉絲上，涼水上鍋蒸熟。
3蒸好的菜上均勻滴上適量蒸魚豉油，均勻撒上蒜茸和辣椒碎。
4鍋里倒入適量食用油燒熱後，澆在菜上，次啦啦，很好聽。大功告成
適合素食主義者和減肥的小夥伴。太香了，別流口水哦哈哈
