芥蘭炒臘腸 0

原料

芥蘭: 500克， 臘腸: 3根， 米霖: 1勺， 糖: 1大勺， 生抽: 1小勺， 鹽: 適量

步驟

1芥蘭泡水，洗乾淨切段待用

2臘腸斜切，準備好

3取一鍋燒開水放少許糖和米霖，再放入芥蘭焯至青綠取出來

4炒鍋放少許油，臘腸下鍋逼出油

5倒入焯過的芥蘭翻炒，加半勺糖，少許生抽翻炒，出鍋前放少許鹽。

6趁熱準備開飯

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