原料
全脂純牛奶: 1升， 新鮮熟黃桃: 2個， 酸奶菌粉: 1克， 白砂糖: 根據黃桃的甜度而調節， 奶粉: 15克
步驟
1黃桃選擇捏上去稍軟的，味道會比較濃郁。
2削皮後切成黃豆大小，拓牌這個水果刀很鋒利喲，切水果能更少的損失果汁。
3把切好的黃桃粒里加入白砂糖，腌制30分鐘以上。白砂糖根據自己口味調節哦，我大概放了有20g的樣子。
4把腌制出水的黃桃粒放入鍋中小火慢炒，這個步驟耗時可能會長一些，耐住性子，慢慢來。（我用小紅鍋太方便，放在客廳桌上，邊看電視邊炒）
5直到炒干所有的水分，如圖狀態就差不多了。
6等待果醬涼的同時，把裝酸奶的瓶瓶罐罐消毒。（我是開水燙過後，又放入烤箱100度左右熱風循環10分鐘。）
7把放涼的果醬裝入瓶子內。
81升的純牛奶加入15g的奶粉，攪拌加熱至35度左右。再加入1g菌粉拌勻。
9把攪拌好的純牛奶倒入瓶子內
10裝瓶完成後記得用消過毒的勺子攪一攪哦。
11蓋上蓋子，放進40度的環境，發8個小時，放入冷藏。
