味增醬: ， 海參: ， 豆腐: ， 海帶: ， 蔥花:
1蔥切碎，用布包起來，再用水沖洗，以除去嗆味
2豆腐切小丁，泡入水中備用
3海帶泡水備用
4海參煮熟後，加入配料
5味增融水後倒入鍋中，最後撒上蔥花，出鍋即可。
