香腸蛋炒飯 0

原料

剩米飯: 適量， 雞蛋: 2個， 香腸適量: 半根， 蔥油: 少量， 小蔥花: 少量

步驟

1拿出一個雞蛋，將其炒熟備用

2香腸切丁

3往剩米飯里打入另一個雞蛋，充分攪拌均勻，讓每顆米飯都裹上蛋液

4鍋里熱油後，倒入香腸丁，爆香

5倒入米飯炒幾分鐘，然後放入蔥花、炒蛋、一點蔥油，翻炒一分鐘，最後調味即可出鍋

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