原料
橄欖油: 6勺， 紅彩椒: 2隻， 嫩洋蔥: 6顆， 現擠檸檬汁: ½顆， 新鮮羅勒葉: 一把， 新鮮麵包屑: 50g， 初榨橄欖油: 4勺， 義大利寬麵條: 450g， 鹽和現磨黑胡椒: ， 去骨三文魚魚排: 225克， 新鮮歐芹葉切碎: 1勺， shallots新鮮青蔥: 3棵
步驟
1預熱烤箱。 將三文魚放入碗中，加入切碎的青蔥和歐芹以及3勺的橄欖油和檸檬汁。
2將紅彩椒刷上橄欖油放入烤箱8-10分鐘烤到彩椒變軟即可。 將烤好的彩椒剝皮切成塊加入碗中，加入剩下的橄欖油和羅勒葉，攪拌均勻。 同時，將麵包屑烤酥，加入剩餘的初榨橄欖油待用。 意面煮好，加入少許橄欖油瀝干水分備用。
3將彩椒和洋蔥放入炒鍋之中，鍋中停留1-2分鐘直到食材變軟，加入三文魚和浸三文魚的汁，鍋中停留1-2分鐘，加入鹽和現磨黑胡椒。 將煮好的意面與食材混合呈盤，放入烤好的香酥麵包屑，祝你食慾大開哦(*˘︶˘*).｡.:*♡
