簡介
如果只吃方便麵，營養一定會不夠，加入豐富的時蔬就不同了，可以為你補充更多的維生素，而且燜面的做法讓味道更加濃郁，絕對的有滋有味。你還可以依據自己的口味變換時蔬和調料，比如加入辣醬，如果嫌麻煩也可以直接用方便麵自帶的調味包。
原料
洋蔥、圓白菜、胡蘿蔔、姜蒜末、洋蔥絲、方便麵
步驟
1、洋蔥、圓白菜、胡蘿蔔切絲。鍋里熱油，下入姜蒜末爆香，放入洋蔥絲炒出香味，下入圓白菜絲和胡蘿蔔絲翻炒片刻，加入約100ml水燒開，放入方便麵麵餅，加蓋燜煮約5分鐘。 2、大火收汁，調入醬油和芝麻香油翻炒均勻即可盛出。
