南瓜饭

原料

南瓜: 1只, 米饭: 适量, 鸡蛋: 2个, 玉米: 适量, 火腿: 两根, 圆椒、小红椒: 各1

步骤

11、将南瓜里面掏空,放在烤箱里面烤25分钟(或者用微波炉、蒸熟  都可以) 2、将圆椒、小红椒、火腿切丁,准备好食材:玉米、米饭、鸡蛋

21、锅里放适量油,把鸡蛋炒好剩出备用。 2、再锅里倒少许油,将玉米、辣椒、火腿放入锅中翻炒片刻,倒入米饭翻炒,放适量盐、鸡精。 3、米饭最好用刚蒸熟的,这样吃起来口感很好。

3将炒好的米饭装入蒸熟的南瓜?中,放入烤箱烤10分钟即可。

4装饰摆盘!

小技巧

可以尝试不用放鸡蛋,个人觉得炒饭里面放一个小红椒和尖椒很不错,不会太辣。颜色搭配很好看!