小土豆: 個, 豬肉: 克, 鹽: , 孜然: , 生抽:
1小土豆削好皮泡水
2取心器凹造型
3小土豆長的話也可以凹兩個
4半肥瘦的豬肉剁好,加鹽和生抽腌制,然後塞到土豆里,封好口。
5塞好肉的小土豆放小鍋里,加水煮七八分鐘後撈出,放熱油鍋煎至金黃色,出鍋後撒上鹽和孜然粉就OK了。