原料
鵝肝: 2塊, 黑提: 若干, 蘋果: 1個, 鮮奶: 1盒, 黃油: 一塊, 生粉: 若干, 糖: 若干, 橄欖油: , 黑胡椒:
步驟
1食材備齊
2黑提洗凈備用。
3鮮奶腌制鵝肝10-15分鐘祛除腥味。
4腌制好的鵝肝裹好生粉準備下鍋。
5黑提醬(黑提+糖)熬制中。
6黃油、橄欖油適量,不宜過多。
7蘋果切片橄欖油煎熟
8配上自家種的薄荷葉進行點綴,完美收工。
鵝肝: 2塊, 黑提: 若干, 蘋果: 1個, 鮮奶: 1盒, 黃油: 一塊, 生粉: 若干, 糖: 若干, 橄欖油: , 黑胡椒:
1食材備齊
2黑提洗凈備用。
3鮮奶腌制鵝肝10-15分鐘祛除腥味。
4腌制好的鵝肝裹好生粉準備下鍋。
5黑提醬(黑提+糖)熬制中。
6黃油、橄欖油適量,不宜過多。
7蘋果切片橄欖油煎熟
8配上自家種的薄荷葉進行點綴,完美收工。