原料
步驟
1將韭菜用清水沖洗一遍,然後浸泡30分鐘,再擇洗乾淨。
2用廚房剪刀將韭菜剪段。
3將松仁洗凈,熱鍋,把松仁倒進鍋中,小火,炒干,倒入菜籽油,小火,炒到松仁變成微微的金黃色即可。
4將松仁放在盤子裡待用。
5原鍋,加入菜籽油,量要多些,大火,見油溫冒煙,即放入韭菜。
6韭菜四分熟隨即加入適量的魚露調味,快炒拌勻,即可上碟,關火。 然後將松仁擺放在韭菜的周圍,即可享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
1將韭菜用清水沖洗一遍,然後浸泡30分鐘,再擇洗乾淨。
2用廚房剪刀將韭菜剪段。
3將松仁洗凈,熱鍋,把松仁倒進鍋中,小火,炒干,倒入菜籽油,小火,炒到松仁變成微微的金黃色即可。
4將松仁放在盤子裡待用。
5原鍋,加入菜籽油,量要多些,大火,見油溫冒煙,即放入韭菜。
6韭菜四分熟隨即加入適量的魚露調味,快炒拌勻,即可上碟,關火。 然後將松仁擺放在韭菜的周圍,即可享用啦(*^__^*) 嘻嘻……