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原料
豬排: 塊, 醬油: 適量, 黑胡椒: 適量
步驟
1豬排一塊
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2韓國BBQ sauce
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3KEG 萬能的BBQ調料
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4好吃?
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5一搶而空
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6愛爾蘭黑啤酒
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小技巧
全家總動員刷牆,累慘了。於是吃飯用最簡單的烤箱食物解決: 烤豬排。做法: 一張很大的錫紙,把豬排放入其中,撒KEG乾料,刷薄薄一層韓國BBQ調料(微甜)上色,肉麵放一點洋蔥佐祛腥味,最後倒入一點李錦記鮮抽做濕料。 包好豬排,放入烤箱。設置350 度 bake。一小時後出爐,鮮香滑嫩,肉質脫骨即化。再配上愛爾蘭的黑啤,完美解決疲勞。