原料
新鮮研磨咖啡粉: 15克, 冰塊: 若干, 檸檬: 1個, 牛奶: 依據個人口味, 白糖: 依據個人口味, 純凈熱水: 200ML
步驟
1用15克現磨咖啡粉萃取200ML咖啡液待用。 萃取咖啡過程略,敬請關注「碧羅咖啡莊園」查看相關內容。
2將準備好的冰塊放入杯中。
3冰爽的氣息已經撲面而來,有木有~
4將萃取的咖啡液倒入杯中。
5按個人口味放入切好的檸檬
6春困秋乏,唯有一杯冰檸檬咖啡能喚醒昏昏欲睡的頭腦......
小技巧
1、選擇碧羅307Arabica咖啡豆/粉進行製作,因其具有「果香濃郁、回味甘醇、餘韻悠長」的特點,與檸檬的清新酸調能完美融合出清爽甘醇的口感; 2、青檸檬比黃檸檬具有更強烈的清新香氣,對清醒頭腦更為有效; 3、如果手邊沒有青檸檬,請將咖啡粉替換為碧羅303Arabica咖啡豆研磨純粉進行製作,您一樣將獲得明亮、清新而順滑的冰咖啡享受。