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原料
: , 菜花: 適量, 藜麥: 適量, 醬油: 隨意, 醋: 隨意, 白糖: 適量, 黑胡椒: 適量, 橄欖油: 適量
步驟
1這就是我陽台上長的菜花,美嗎?
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2把菜花清洗乾淨,其實也不髒,主要就是不要太老就行!
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3藜麥浸泡了三個小時左右
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4洗乾淨直接放點水上鍋蒸
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5菜花在開水裡過一下
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6放入涼水,要不然顏色會變得不新鮮~
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7把準備好的調料拌進去拌好就可以開吃啦~
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8清清爽爽,我就在想,如果飯店的冷菜盤有這道菜一定不錯?
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小技巧
把準備好的調料拌進去,調料根據自己的喜好來,喜歡什麼樣就調成什麼樣,當然也可以加點肉類,比如培根,香腸,雞胸肉……都可以啦!