原料
雞翅中: 8個， : ， 料酒: 適量， 姜: 適量， 生抽: 適量， 鹽: 適量， 黑胡椒粉: 適量， 蜂蜜: 適量， 色拉油: 適量
步驟
1用清水洗凈雞翅，瀝干，用刀叉在雞翅上戳幾下或用刀劃幾刀以便入味
2加入薑絲、料酒、黑胡椒粉、鹽、生抽，充分抓勻
3腌制30-60分鐘，儘量腌制時間長點，使其更入味 腌制的過程中，先準備蜜汁醬，色拉油+蜂蜜充分調勻備用，喜歡吃甜的就多加些蜂蜜
4預熱烤箱200度，烤架覆蓋錫紙，腌制好的雞翅均勻的塗上蜂蜜汁，碼在烤架上，180度15分鐘，取出再塗一遍蜂蜜汁，翻一面繼續烤10分鐘
