食用油: , 花生米: 克, 鹽: 克
1生花生米用開水燙洗一下,把水倒掉,下鍋
2翻炒止乾燥無水,倒入食用油,翻炒
3炒到沒有炸的聲音關火,繼續炒幾下,盛起來吸油,放鹽拌勻。
開水燙花生,下鍋翻炒,火不能太大,倒油炒,沒有炸的聲音關火,再翻炒幾下,盛起來吸油,放鹽,拌勻