原料
步驟
1大米洗凈,按1:2左右放入水,選擇電飯煲的煮飯檔。
2把青菜洗凈切碎,莖葉分開。熱鍋小火,下培根粒煎至出油。
3入碎青菜莖翻炒片刻,再入碎青菜葉繼續翻炒,加少許鹽,至菜軟即可。
4待電飯煲內米飯的水分基本被吸收,將炒好的培根青菜倒入電飯煲,拌勻,蓋上鍋蓋,等米飯煮熟即可!
小技巧
不放油完全可以,因為培根本身會出油。 培根本身就咸,加鹽的時候要注意。
1大米洗凈,按1:2左右放入水,選擇電飯煲的煮飯檔。
2把青菜洗凈切碎,莖葉分開。熱鍋小火,下培根粒煎至出油。
3入碎青菜莖翻炒片刻,再入碎青菜葉繼續翻炒,加少許鹽,至菜軟即可。
4待電飯煲內米飯的水分基本被吸收,將炒好的培根青菜倒入電飯煲,拌勻,蓋上鍋蓋,等米飯煮熟即可!
不放油完全可以,因為培根本身會出油。 培根本身就咸,加鹽的時候要注意。