白汁海鲜千层面

简介

金黄香口,真是谁看了都流口水呀,大家别等了呀,快点去买作料,今晚就试着做一下啦!

原料

主材:,千层面6块,杂豆140克,蟹柳6条,切碎,虾10只,去壳,中个洋葱1个,去皮切丁,切达/水牛碎奶酪各115克,碎九层塔1汤匙,油适量,调味料:分量只供参考,罐装奶油磨菇汤1/2罐,奶60毫升,水60毫升,生粉水2汤匙,牛油2汤匙,腌料:,胡椒粉、盐适量

步骤

1.先将虾用少许胡椒粉和盐腌20分钟,快火下油(约1汤匙)起锅,将虾炒熟备用,千层面按照包装说明煮好,沥去水,过冷水备用。 2.快火下油(约1汤匙)起锅,先加洋葱和1茶匙盐炒软,再加入虾和蟹柳炒匀,加入杂豆炒匀,加入汁料煮开。 3.烤盘中,先铺下一半海鲜料,再铺上3块千层面,再铺一杯奶酪,再重复一次。 4.放入已预热好的烤箱,用摄氏120度烤15分钟或至金黄,洒上九层塔即可。