原料
大飲料瓶: 一個， 黑色塑料袋: 一個， 綠豆: 小半碗， 小毛巾: 一塊
步驟
1廢舊飲料瓶一個，剪掉開口部分，地下扎許多小孔，瀝水用
2黑色塑料袋一個，用來包裹瓶子，以遮光，豆芽菜發芽過程中，不可見光，見光會紅
3用塑料袋裹住瓶子，膠帶固定好
4小半碗綠豆泡發一夜，有白色小點漏出，裝入瓶子，每日澆水兩次，蓋上小毛巾，每次澆水操作不得見光，三日後，可見豆芽發出
5發芽過久，會出現根須，做菜之前摘乾淨
6自己在家做，並沒有壓重物，所以，芽菜又細又長，壓了重物會長的粗壯些
7摘洗乾淨看起來還是不錯噠
8這是一次愉快的奇妙體驗，做出來的芽菜好壞不重要，最後和老公一起剪開瓶子，看到菜菜出來時激動開心的笑，就很讓人滿足，小日子裡，給自己的小樂趣
小技巧
豆芽前一天泡發生起來會快些
