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原料
雞蛋: 2個, 黃瓜: 1根, 胡蘿蔔: 1根, 香腸: 1根, 韓國鹽漬蘿蔔: 若干, 芝麻: 少許, 香油: 少許, 米飯: 若干, 紫菜: 若干, 鴨蛋黃: 若干
步驟
1先將2個雞蛋打散,加少許鹽,攤成薄薄的蛋皮備用
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2將黃瓜,胡蘿蔔,香腸,蛋皮切絲備用
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3取一張紫菜,塗抹米飯,上面撒芝麻和香油少許,然後按照個人喜好擺上菜品,卷的時候稍微用力,卷緊即可
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4切好擺盤即可食用,超贊!
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小技巧
也可以加上沙拉醬在裡面,會更香甜,我這裡添加了鴨蛋黃,特別香,吃的時候撒上辣醬,蘸著芥末,美味到爆! 卷在裡面的料包括有:黃瓜,胡蘿蔔,蛋皮絲,鹽漬蘿蔔,香腸,鴨蛋黃等,不要貪多,會卷不起來滴!嘻嘻